Recept za slatko od ruze sigurno vec ima na coolinarici ali ga ja ne mogu naci da vidim da li je isti recept. A ako bude isti valjda nece smetati ni ovaj moj.
Recept za slatko od ruze sigurno vec ima na coolinarici ali ga ja ne mogu naci da vidim da li je isti recept. A ako bude isti valjda nece smetati ni ovaj moj.
Sastojci
Priprema
Ruzine latice ocistiti od bijelog dijela koji je bio do peteljke.
pomijesati kilogram secera sa dvije case od 2dl vode i pustiti da prokljuca.
Ruzine latice izgnjeciti sa 1 kaf. Kasicicom limuntosa I jednom sakom secera.
Spustiti izgnjecene latice u prokljucali secer.
Kuhati do gustine kad padaju po dve kapi sa kasike (oko 10min).
Skinuti serpu sa sporeta, prekriti mokrom salvetom I ostaviti da prenoci.
Ujutru sipati u suhe ciste tegle, povezati celofanom i ostaviti.
Posluživanje
Dok je jos vrelo slatko moze izgledati zitko, ali prava gustina se pokaze kad se slatko ohladi.
1 casa = 2 dl
Imam puno latica od božura crvene, počet će da otpadaju pa me zanima dali ruže puste crvenu boju.Kod čega najviše koristite slatko.Dali se može koristiti i kod kolača.Nikad nisam pravila a imam želju isprobati imam puno mirisnih latica....................
17