Moj profil
Evichen123
25.6.2024.

Slatki uštipci s tikvicama

20 minuta
3

Svestrane tikvice. Ovaj put kao jednostavan brzinski desert.

Svestrane tikvice. Ovaj put kao jednostavan brzinski desert.

Evichen123
25.6.2024.

Sastojci

za
300 g ribanih tikvica
2 jaja
3 žlice šećera
1 vanilin šećer
100 ml mlijeka
100 ml mineralne vode
150 g brašna
50 g griza
ulje za prženje
Posip:
cimet
šećer u prahu

Priprema

1.

Tikvice oprati, oguliti i naribati. Samo malo posoliti, izmiješati i ostaviti 10 minuta da puste vodu.

2.

Umutiti mikserom jaja sa šećerom i vanilin šećerom. Dodati mlijeko i mineralnu vodu. Na kraju umiješati brašno i griz, te ocijeđene tikvice. Žlicom vaditi uštipke i pržiti u ulju s jedne i druge strane.

3.

Gotove uštipke ostavimo na papirnatom ubrusu da se upije višak masnoće.

4.

Uštipke posuti šećerom u prahu i cimetom.

Posluživanje

Za grickanje u trenucima odmora.

5

Pa mora biti dobra kombinacija, dok slažem štruklje s tikvama i makom obavezno stavim više šećera.

to sam ja probala onako iz štosa, no pokazalo se kao dobra kombinacija. A tikvica ove godine baš puno!

Ha nisam ja ni sumnjala da nevude još receptića!! Idem ja uskoro na mali radni godišnji pa će biti kuhanja po željama!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)