Krupicu možete ostaviti močiti i duže, ali tad je držite u hladnjaku.
Slatku varijantu kukuruzne krupice pripremite u obliku ukusnog kolača prekrivenog nasjeckanim bademima. Otopljeni maslac i med daju ovom kolaču savršenu kompaktnost, a limun aromu.
Slatku varijantu kukuruzne krupice pripremite u obliku ukusnog kolača prekrivenog nasjeckanim bademima. Otopljeni maslac i med daju ovom kolaču savršenu kompaktnost, a limun aromu.
Sastojci
Priprema
Kukuruznu krupicu prelijte s 300 ml mlijeka i ostavite stajati 1 sat.
Brašnu dodajte prašak za pecivo, sol, smeđi šećer i namočenu kukuruznu krupicu.
Dodajte jaja pomiješana s 200 ml mlijeka, med i maslac otopljeni zagrijavanjem te naribanu koricu limuna.
Smjesu dobro promiješajte i izlijte u namašćenu tepsiju (32x20 cm). Po površini pospite bademima.
Pecite u pećnici zagrijanoj na 180 °C oko 40 minuta.
Posluživanje
Kolač ohladite, narežite i pospite šećerom u prahu i poslužite.
Savjet
Odlićan!!! Naročito badem mu daje poseban šmek... Jela sam ranije nešto slično kod moje bivše komšinice, ali nažalost nisam znala recept...Hvala vam što ste mi skrenuli pažnju na ovaj zaista jednostavan, fini i ukusan kolač!
radila neki dan,bilo mi je ok ali ja nisam ljubitelj kukuruznog kruha a malo me podsjeća na njega.med i limun mu daje poseban okus,mm i svi koji su probali oduševili su se!
5