Recept iz jednog starog Bilda.Vise je ideja nego recept jer su ovo ustvari princes krafne malo drugacijeg oblika.SRETAN VAM USKRS!!!
Recept iz jednog starog Bilda.Vise je ideja nego recept jer su ovo ustvari princes krafne malo drugacijeg oblika.SRETAN VAM USKRS!!!
Sastojci
Priprema
Napravite tijesto:Ovo je obicno tijesto za princes krafne.
U lonac stavite vodu,sol i maslac.Pustite da prokljuca i da se maslac otopi.Didajte odjednom svo brasno.Brasno mijesajte nad vatrom dok ne dobijete kuglu ,kuglo jos kratko posusite .Odlozite u zdjelu za mijesanje.
Zagrijte pecnicu na 200C/topli zrak
U smjesu dodajte jedno po jedno jaje dugo mijesajuci.
Smjesu stavite u strcaljku .
Uzmite paprir za pecenje .Na njemu nacrtajte flomasterom 10 duguljastih krugova.
Okrenite papir .Na krugove nastrcajte u krug gnijezda.Zlicom koju umacete u vodu formirajte gnijezda podizuci lagano stijenke.
Pecite u zagrijanoj pecnici 25 min.Izvadte,svako jajae probijte cacakalicom da izade para da vam se kasnije nebi omeksala i ohladite.
Ocijedite marelice na kuhinjskom papiru.
U posudu stavite vrhnja za slag dodajte secer u prahu izmijesajte ga da postane kremasto.Dodajte kiselo vrhnje i vaniliju.
Nadjenite jaja u sredini stavite marelicu i lano pritisnite.Po zelji mozete poosipati secerom u prahu.
18