Kad umiješate smjesu za burger, meso možete omotati u prozirnu foliju i pustiti ga da odleži 1 sat kako bi se arome bolje prožele.
Moj profil
Slasni burger sa slaninom i sirom idealan je za ljubitelje šarmantnih slojevitih jela.
Slasni burger sa slaninom i sirom idealan je za ljubitelje šarmantnih slojevitih jela.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
U posudu stavite mljevenu teletinu i govedinu, Vegeta marinadu, pa temeljito izmiješajte rukom, a od smjese napravite 4 deblja burgera (oko 3 cm) i pustite ih neka odstoje 30-ak minuta.
2.
Burgere izvana premažite maslinovim uljem i pecite na roštilju sa svake strane oko 4 minute. Na roštilju kratko popecite i narezanu slaninu.
3.
U prerezana peciva za hamburger stavite prvo meso, a na njega položite sir. U svako pecivo stavite po 3 ploške pečene slanine, poklopite gornjim djelom peciva premazanim majonezom.
Posluživanje
Poslužite uz pržene krumpiriće.
3Komentara