Slanutak sa špinatom,rajčicom i jajima na oko

2 osobe
20 minuta
4
Slanutak sa špinatom, rajčicom i jajima na oko

Slanutak sa špinatom, rajčicom i jajima na oko je hranjivo i ukusno jelo koje spaja bogatstvo okusa i boja. Ovo je savršen, ukusan i zasitan obrok koji može biti glavno jelo.

Slanutak sa špinatom, rajčicom i jajima na oko je hranjivo i ukusno jelo koje spaja bogatstvo okusa i boja. Ovo je savršen, ukusan i zasitan obrok koji može biti glavno jelo.

Sastojci

za 2 osobe
3 žlice maslinova ulja
1 manji luk
240 g konzerviranog Podravka Slanutka
100 g baby špinata
1 i ½ žličica Vegete Sweet chili (6 g)
2 jaja
malo nasjeckanog peršina

Priprema

1.

Na zagrijano ulje stavite sitno narezani luk i kratko popecite da omekša. Dodajte ocijeđeni slanutak i kratko popecite. Umiješajte špinat i dodajte rajčicu.

2.

Pospite Vegetom sweet chili. Pirjajte uz miješanje nekoliko minuta da se okusi povežu.

3.

Jaja razbijte i stavite preko sastojaka. Poklopite posudu i nastavite zagrijavati 2-3 minute dok bjelanjak ne koagulira, a žumanjak ostane mekan.

Posluživanje

Jelo pospite peršinom i poslužite odmah toplo s popečenim kruhom.

Savjet

Jelo je lagano pikantno punog okusa te mu nije potrebno dodavati drugih začina ili soli.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)