Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Pileće bijelo meso obariti u slanoj vodi, potom ga ocijediti i samljeti mašinom za meso. Feta sir izrendati na krupno od rende, kisele krastavce i papriku sitno isjeckati, 50 gr kikirikija samljeti.
2.
U odgovarajućoj posudi sjediniti mljeveno meso, kisele krastavce, feta sir, mljeveni kikiriki, papriku i začine po ukusu, pa dobro izmješati.
3.
Od dobijene mase oblikovati kuglice.
4.
Kuglice valjati u proprzeni susam i stavljati na krekere i pričvrstiti čačkalicom.
12