Fino predjelo za svecane prilike…kao slana torta ili rolat.
Fino predjelo za svecane prilike…kao slana torta ili rolat.
Sastojci
Priprema
Na otopljenom margarinu proprziti brasno, pa sipati po malo mleka i, stalno mesajuci, kuvati dok se ne zgusne.
U ohladjenu smesu dodati jedno po jedno zumance i na kraju cvrst sam od belanaca.
Sipati u veliki pleh od pecnice prekriven masnim papirom i peci na 200 C oko 30 minuta.
Za nadev sitno iseckati sunku i krastvacice, kackavalj naribati i sve izmesati sa vrhnjem i majonezom.
Ohladjenu koru preseci na dva dela, pa jednu koru premazati filom, odgore staviti drugu koru i malo pritisnuti.
Odgore premazati jos sa 200 g krem sira (ili kiselog vrhnja, naribati kackavalj i ukrasti po zelji.
Cuvati na hladnom pre sluzenja.
Jos jedna fotkica, pogled na levo... ;)
Draga Gordana, ova torta ne bi trebala dugo da stoji, pa je najbolje napraviti dan-dva ranije, zaista nije komplikovana tako da nece oduzeti puno vremena za pripremu.:)) <3
Draga Hristina, kora sam pekla u velikom plehu od rerne dimenzija 30x37 cm.:)))
P.S. znam da odgovori prilicno kasne, iz nekog neobjasnjivog razloga nisu mi se pojavili ranije u obavestenjima, tako da sam ih tek sada videla... zao mi je sto nisu stigli ranije.😨
76