Skotske rolnice

29
Skotske rolnice

U Skotsku su procujeni za dorucak uz jaja i slaninu….

U Skotsku su procujeni za dorucak uz jaja i slaninu….

Sastojci

1 sholja= 2.5 dl
4 sholje brasno
2/3 sholje mlake vode
2/3 sholje mlako mleko
2 kasicice sol
2 zlice mleko za premaz

Priprema

1.

Kvasac promesajte sa mlekom, pa dodajte mlaku vodu li jepo sajedinite

2.

Brasno promesajte sa solom ,napravite udubjenje u sredini i dodajte promjesani kvasac

3.

Zamjesite glatko testo

4.

Premazite uljem ,prekrite prozirnu foliju i ostavite na toplo oko 1 sat da ljepo nadodje

5.

Testo isipite na pobrasnenu povrsinu malo premesite i podelite ga na 10 jednakih loptica

6.

Oraglijom malo splesite loptice i poredite ih na pouljen pleh prekrite ih folijom i ostavite da opet nadodju oko 30 minuta

7.

Pritisnite ih malo lagano prstima da vazduh od njih izadje ( to pomaze da vam ne ispukaju tokom pecenja) i probodite ih na 2-3 mesta cackalicom za raznjice

8.

Premazite ih mlekom

9.

Pecite ih u zagrejanu pecnicu na 200 stupnjeva oko 15-20 minuta

17Komentara

tako je ;-)))

No problem sandykanada! :-) Lako za iskusne kuharice kao što smo mi…. ;-)))))))))

da Ciciban bas kao sto si rekla..Hvala..i idem da ispravim gresku

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)