Nedavno sam dobila ovaj recept, za zimnicu , za finu zimsku salaticu, pod ovim imenom.Dobila sam ga od zene koja mi je odnedavno vise od prijateljice, od moje prije, od zene koja cuva i pazi moju cerku ko svoje celjade.Recept je vise nego odlican, hvala mojoj priji sto mi cuva cerku i hvala za divan recept.
Nedavno sam dobila ovaj recept, za zimnicu , za finu zimsku salaticu, pod ovim imenom.Dobila sam ga od zene koja mi je odnedavno vise od prijateljice, od moje prije, od zene koja cuva i pazi moju cerku ko svoje celjade.Recept je vise nego odlican, hvala mojoj priji sto mi cuva cerku i hvala za divan recept.
Sastojci
Priprema
Paprike ispecite i oljustite, ocistite od semena* prilikom ljustenja cepajte paprike po duzini na lentice, kako bi vam bilo lakse da ih seckate*
Iseckajte ih na sitne kockice
Stavite ulje, sirce, secer i so da zovriju
U vrelo ulje sipajte paprike, i lagano przite.
Od trenutka kada pocnu paprike da vriju, przite ih oko 30 min. Same paprike pustice svoj saft
Saberite u tegle i cekajte zimu, ako mozete da odolite
Dobar tek
Posluživanje
Ovo se kasnije moze kombinovati s bjelim lukom i persunom, ili da se malo proprzi s neutralnom pavlakom, ko sto sam ja veceras uradila. Odlicno je u oba slucajeva
Moja najvernija obozavateljica sto se moje zimnice tice to si ti draga moja,hvala ti do neba. I ja sam ove god dosta toga stavila a nas samo troje ,hehhehe.Mislim da nece ostati jer poceli smo vec da je degustiramo.Barene paprike svake god povecavam jer Emce bez njih ne seda na stolu za rucak. SVe i svasta napravila da ne nabrajam ali mogu ti reci da sam ukupno voce i povrce oko 150 kg kupila,hehhehe.Ostalo mi jos kupus i ove god hocu da probam paprike sa pavlakom nasla recept i hocu da probam,javim ti kako ce mi izac,il hoces ranije recept. Ljubim te ❤️
35