...mnogo dobro za suvi kasalj i iskasljavanje...
Sastojci
Priprema
Secer staviti u serpu i prziti na tihoj vatri dok se sav neistopi i dobije lepu zuckastu boju.
Oprezno uliti pivo i kuvati na laganoj vatri oko 20ak minuta, (najbolje je koristiti dublju serpu jer kad se tecnos ulije u vreo topljeni secer, prska i dize se pjena od piva svaki put kad se promesa)...
Nakon 20ak minuta ugasiti ringlu i ostaviti sirup da se posve ohladi. Potom ga spremite u flasu i zatvorite.
...i sta je jos mnogo vazno, ako se secer duze przi ukus ce biti gorci, jaci a boja tamnija. Stoga je najbolje prziti secer na laganoj vatri i cim primetite da se sav secer otopio uliti pivo...
I JOS JEDAN KORISTAN SAVJET, kad je sirup skuvan u toku hladjenja mozete dodati jedan kolut limuna da ublazi tu slatkocu.
Posluživanje
Sirup procediti kroz cediljku u cistu casu, flasu ili teglu, da bi odvojili nepotrebnu pjenu. Koristiti tri puta dnevno po 2 -3 male kasicice.
Sirup sto se duze kuva dobija samo na gustoci. Kuvanjem do oko 20ak minuta dobija potrebnu gustinu koju je lako ispiti...
Baš sam prije tri tjedna imala upalu grla i dobro mi je došla bilo kakva pomoć..ali..koliko god volim pivo, nije mi ovaj sirup sjeo, nažalost. Inače,pravim prženi šećer sa vodom, kaduljom i lovorom. Ima okus kao sirup iz apoteke.
30