Moj profil
coolinarika
15.7.2007.

Sirup od ribizla

30 minuta
103

Najbolji su voćni sirupi oni domaće recepture. Za pripremu domaćih sirupa potrebna je naravno ljubav i volja, a upravo to ih čini posebnima. Iskoristite sezonsko voće, koje je bez konzerviranja kratkoga vijeka.

Najbolji su voćni sirupi oni domaće recepture. Za pripremu domaćih sirupa potrebna je naravno ljubav i volja, a upravo to ih čini posebnima. Iskoristite sezonsko voće, koje je bez konzerviranja kratkoga vijeka.

coolinarika
15.7.2007.

Sastojci

1 kg ribizla
400 ml vode
10 g Limunske kiseline Dolcela
500 g šećera
2 vrećice Vanilin šećera Dolcela

Priprema

1.

Oprane ribizle prelijte vodom i dodajte limunsku kiselinu. Zagrijte do vrenja i kuhajte tako dugo dok bobice ne popucaju, a zatim propasirajte.

2.

Propasiranom soku dodajte šećer, vanilin šećer i kuhajte tako dugo dok se šećer ne otopi.

3.

Vreli sok ulijte u vruće staklenke.

Posluživanje

Poslužite razrijeđeno hladnom vodom u omjeru prema želji.

Savjet

Propasirani sok u koji ste dodali šećer kuhajte na laganoj vatri, ali nemojte dozvoliti da zavrije.

9Komentara

#8 Naravno da može. Samo ribizle onda isperite u toploj vodi kako biste odstranili ostatke leda.

pozdrav.Mene zanima da li bih ovaj sok mogla praviti od zaledjenih ribizli?

 malo drukčije ja radim, prokuham sok da vrije, i eto u potkrovlju stoje još dvije litre od prošle godine, a taman sam neki dan napravila dvadeset novih

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)