Ovo mi je jedan od boljih sirupa. Sjemenke sam dobila i za to hvala mojoj Mici. U mojoj obitelji svi vole ovaj sirup.
Ovo mi je jedan od boljih sirupa. Sjemenke sam dobila i za to hvala mojoj Mici. U mojoj obitelji svi vole ovaj sirup.
Sastojci
Priprema
Sjemenke nara staviti u vodu da isplivaju nečistoće. Maknuti nečistoće i vodu. Izvagati sjemenke i dodati šećer i izmiješati. Ostaviti poklopljeno u posudi 10 - tak dana. Svaki dan miješati da se istopi šećer. Procijediti i sirup sipati u boce i spremiti na hladno.
Posluživanje
Odličnan je za osvježenje razrijeđen vodom ili kao preliv za sladoled ( nerazrijeđen).
Fiddlerius, ne bih znala reći koliko treba plodova divljeg šipka jer ja sam dobila već očišćen, same sjemenke....
Ovako pravljen je odličan sirup, jedino mi nije bio fin ako se miješao sa mineralnom vodom. Treba biti obična hladna voda.....
Sviđa mi se, hvala za recept. Ja sam ga radila po drugom receptu i nije mi bio baš ukusan. Isprobati ću ga kad se domognem sirovine u dovoljnoj količini. Koliko šipka treba za tolike koštice? 3, 4 5 kg?
Sirup se pravi od divljeg nara. Moja Mica ga ( žena od nećaka) pravi i dio zamrzne jer ne stavlja nikakav konzervans samo šećer. Vjerujem da bi se mogao praviti i od pitomog nara, valjda isto kao i od divljeg....Mislim da bi se morao staviti neki konzervans ili ga isto zamrznuti a u frižideru može stajati oko 1 mjesec, tako mi je stajao ovaj od divljeg nara.....
Kako je tebi ispao recept?
14