Za sve moje cool pirjatelice sto su mi trazili recept….
Sastojci
Priprema
Brasno i sol ljepo promesajte pa dodajte mlake vode i zamjesite glatko tjesto
na samog kraja dodajte ulje i to ljepo umjesite u testo
testo podelite u 3 jednakih loptica i svaku rasukajte velicinu velikog tanjira i ljepo premazite uljem
Ostavite tako bar 10-tak minuta
Sad uzmite prvu koru i polako prvo rastegnite sredinu a onda polako lagano razvucite veliku koru slika
Podelite koru na dva dela i na svaku po krajevima dobro rasporedite fil i pomocu carsavom na koj ste rastanjile koru zarolajte pa onda redite u krug kao puz u podmazanom tepsijom sve dok potrosite kore slika
Poprskajte pitu uljem i pecite na 180 stupnjeva dok ne porumeni
Kad pita gotova prekrite je cistom salvetu i ostavite da se malo ohladi bar 10-tak minuta
Promesajte sve sastojke da se ljepo sajedine ,dodajte sol ako vam treba
gledam kako vi to zacas razvlacite pa mi dodje jednostavno a bogami nije valda cu i ja nauciti trudicu se obecavam
dodala i ja svoju zeljanicu ,,rodjena sam u srcu Bosne ,pola zivota provela tamo i naucila bas tako da pravim pitu ,,prilog moja slika zeljanice ,,hehe i tvoja je mrak..pozdrav svim pitoljubcima....
46