Moj profil
sikiriki
sikiriki
21.4.2009.

Semifredo

30 minuta
155
Semifredo

Super slastica koja može stajati u zamrzivaču i uvijek je pri ruci

Super slastica koja može stajati u zamrzivaču i uvijek je pri ruci

sikiriki
sikiriki
21.4.2009.

Sastojci

4 kom žumanjaka
15 dkg šećera
15 dkg badema,lješnjaka
15 dkg šećera
1/2 l šlaga

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Priprema

1.

na pari mutiti žumanca sa šećerom dok se šećer ne otopi

2.

bademe ili lješnjake popržiti u tavi ,

3.

samljeti ih kratko u mikseru

4.

šećer rastopiti do karamela, pomiješati sa bademima i u tankom sloju razmazati po tepsiji ili tacni koju smo ovlažili hladnom vodom

5.

još jedanput na kratko samljeti u mikseru

6.

dodati bademe u smjesu žumanaca i šećera te na kraju dodati šlag

7.

smjesu izliti u kalup od srnećih leđa koju ste obložili folijom

8.

ostaviti u zamrzivaču da se stegne

9.

servirati sa čokoladnim preljevom

16Komentara

sikiriki
Autor

istuce se 

ZlaMar

jedno pitanje.. jel se slag istuce prije dodavanja u zumanjke ili onako tekuci ide? hvala :)

sikiriki
Autor

hvala na isprobavanju recepta.bademe vrlo jednostavno zamijenite sa lješnjacima i to je to😉

Ovako je ispalo drugima

Image

Još recepata za ovo jelo

Recepti koji koriste slične sastojke

Slični recepti, a opet različiti