Po želji možete između sarmi staviti narezane suhe kobasice.
Autor fotografije: Goran Šerbula
Vegeta začini vole jela na žlicu - podsjećamo na ona tradicionalna, krepka, no danas pomalo zapostavljena jela 'na žlicu' oplemenjena Vegeta Maestro i Vegeta Natur začinima.
Vegeta začini vole jela na žlicu - podsjećamo na ona tradicionalna, krepka, no danas pomalo zapostavljena jela 'na žlicu' oplemenjena Vegeta Maestro i Vegeta Natur začinima.
Sastojci
Priprema
Sadržaj vrećice fanta izmiješajte s mlakom vodom i ostavite 10 minuta. Dodajte mljeveno meso, rižu, peršin i sve dobro izmiješajte.
Odvojite listove kiselog kupusa, odrežite im tvrdi dio vrha, ako je jako kiselo operite i nadjenite mesnom smjesom. Ostale listove kupusa narežite te s polovicom obložite dno posude i na njih posložite sarme.
Između sarmi posložite komadiće svinjskih rebara i špeka hamburgera. Odozgo stavite drugu polovicu narezanog kupusa te sve prelijte vodom i kuhajte oko 2 sata na laganoj vatri.
Napravite od brašna zapršku u koju ste dodali crvenu papriku te stavite u posudu sa sarmom.
Dodajte koncentrat rajčice razmućen u vodi, sol papar i Vegetu Natur po želji i kuhajte još 10 minuta.
Posluživanje
Poslužiti toplo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
1