Jedan od rođendanskih keksića, nije presladak, ali je ukusan i zanimljiv, a djeca su tražila još :)))
Njihova reakcija mi je najbolja povratna informacija.
Jedan od rođendanskih keksića, nije presladak, ali je ukusan i zanimljiv, a djeca su tražila još :)))
Njihova reakcija mi je najbolja povratna informacija.
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti margarin sa šećerom, dodati jaje i vaniliju te još dobro mutiti 2-3 minute.
Postupno dodavati brašno dok se sve ne potroši.
Podijelite tijesto u tri jednaka dijela. Jednom dijelu dodajte narančastu boju, drugom žutu, a treći dio ostavite bez boje. To izgleda ovako.
Od svake boje napravite kuglu i zamotajte svaku posebno u prozirnu foliju, te ostavite u hladnjaku na sat vremena da se malo stisne, da je kasnije lakše raditi s njom.
Zagrijte pećnicu na 180°C. Na dno velike tepsije od pećnice stavite papir za pečenje.
Izvadite tijesto iz hladnjaka i na lagano pobrašnjenoj podlozi razvaljajte sve tri kugle tanko na 3-4 mm (ako je tijesto još uvijek premekano i ljepljivo dodajte još brašna). Dobit ćete tanke “listove” koje možete odmah premjeriti da budu jednake duljine i širine, a višak stavite sa strane pa ćete ga premijesiti. Ja sam ovaj postupak zaboravila slikati pa se iskreno nadam da vam je jasno o čemu pišem.
Slažite “list” na “list” tako da je bijela boja dolje, narančasta u sredini, a žuta gore.
Režite oblike koje želite npr. kvadratiće ili trokutiće ako ne želite imati ostatke tijesta, ili kao ja, konjiće, jer je tema rođendana Moj mali poni. Ostatak tijesta sam premijesila, pa su mi se boje pomiješale, a onda sam od njih izrezivala leptire, ribice, cvjetiće i klokane.
Pecite 15 minuta na 180°C.
Izvadite iz pećnice i ostavite na rešetki da se ohlade.
Posluživanje
Mogu vam pomagati djeca što je odlično i za njih i za vas – kvalitetno druženje s djecom, a kasnije se zajedno sladite keksićem.
Kako je tebi ispao recept?
5