Podravkina stara knjižica Jela od povrća bila mi je divan podsjetnik na ovo jelo,krumpir pira u malo oplemenjenom ruhu,garantirano ukusan obrok..uz moje male izmjene recept slijedi ovako...
Podravkina stara knjižica Jela od povrća bila mi je divan podsjetnik na ovo jelo,krumpir pira u malo oplemenjenom ruhu,garantirano ukusan obrok..uz moje male izmjene recept slijedi ovako...
Sastojci
Priprema
Na sitne kockice izrežite oguljeni krumpir i mrkvu te stavite kuhati u lonac malo posoljene vode,kuhati dok povrće ne omekša.Posebno sitno nasjeckati kiselu papriku i češnjak.
Povrće procijediti od vode, izgnječiti dodati mlijeko i maslac,te vegetu i mikserom lagano izraditi u pire,žlicom umiješati papriku i češnjak,dodati vlasac,popapriti i poslužiti kao prilog uz pečeno meso,ili ribu ili kao glavno jelo uz pečeno jaje...dobar tek!
88Komentara