Moj profil
coolinarika
coolinarika
2.10.2024.

Salata sa grillanompiletinom i ječmom

4 osobe
40 minuta
5
Salata sa grillanom piletinom i ječmom

Pileći file s ječmenom kašom obogaćen lisnatim povrćem, krastavcem, maslinama i lukom prava je gurmanska poslastica. Ova hladna salata posebna je i zbog marinade koja spaja okus senfa i mediteranskih začina.

Pileći file s ječmenom kašom obogaćen lisnatim povrćem, krastavcem, maslinama i lukom prava je gurmanska poslastica. Ova hladna salata posebna je i zbog marinade koja spaja okus senfa i mediteranskih začina.

coolinarika
coolinarika
2.10.2024.
Current Time 0:00
Duration 2:01
Loaded: 0.00%
Stream Type LIVE
Remaining Time 2:01
 
1x
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected

      Sastojci

      za 4 osobe
      200 g ječmene kaše
      300 g pilećeg filea
      ½ Vegeta Grill senf – mediteransko bilje marinada
      80 g svježe rikule
      1 krastavac
      1 manji luk
      1 šaka listova svježe mente
      130 g Podravka Crnih maslina
      100 g poprženih pinjola
      Za preljev:
      60 ml maslinova ulja
      1 žličica Vegeta Maestro Češnjaka u granulama
      2 žlice ocijeđenog soka od limuna
      ½ žličice Vegete Fine blend
      ½ žličice Vegeta Maestro Crnog papra

      Priprema

      Current Time 0:00
      Duration 2:01
      Loaded: 0.00%
      Stream Type LIVE
      Remaining Time 2:01
       
      1x
        • Chapters
        • descriptions off, selected
        • subtitles off, selected
          1.

          Ječam skuhajte, ocijedite, ohladite i stavite u veliku zdjelu.

          2.

          Piletinu pomiješajte s Vegeta grill marinadom i ostavite stajati 30 minuta.

          3.

          U međuvremenu pripremite preljev tako da pomiješate maslinovo ulje, češnjak, limunov sok, Vegetu Fine blend i crni papar.

          4.

          Mariniranu piletinu ispecite na roštilju ili grill tavi.

          5.

          Pečenu piletinu ohladite, narežite na trakice, pa je dodajte u zdjelu sa ječmom.

          6.

          Dodajte rikulu, krastavac narezan na tanke ploške, tanko narezan luk, mentu, masline i pinjole.

          Posluživanje

          Ravnomjerno prelijte preljevom, a zatim lagano promiješajte da se salata sjedini i odmah poslužite.

          Savjet

          Rikulu možete zamijeniti mladim špinatom.

          :(Još nema komentara

          Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

          Kako je tebi ispao recept?

          Poslikaj i pohvali se! :)

          Slični recepti, a opet različiti