Salata s ciklom icelerom

4 osobe
40 minuta
92
Salata s ciklom i celerom

Ova salata “puca od zdravlja”. Obilje vitamina, minerala i dijetalnih vlakana na vašem tanjuru. Preporuka – pripremite je neposredno prije posluživanja i uživajte.

Ova salata “puca od zdravlja”. Obilje vitamina, minerala i dijetalnih vlakana na vašem tanjuru. Preporuka – pripremite je neposredno prije posluživanja i uživajte.

Hej, zašto se ne prijaviš na Coolinarika newsletter?

Sadržaj je pomno biran, prati sezone i trendove te donosi izvrsne kulinarske ideje.

Sastojci

za 4 osobe
500 g svježe cikle
1 vezica mladog luka
Za salatni preljev
50 ml ulja
1 žlica sitno nasjeckanog svježeg lista peršina
1 žlica sitno narezanog svježeg kopra

Priprema

1.

Ciklu ogulite i naribajte na krupnije rezance. Stapke celera narežite na tanje ploške, a luk sitno nasjeckajte.

2.

Sol pomiješajte s octom, uljem, sokom od jabuke, paprom, narezanim peršinom i koprom.

3.

Sve dobro promiješajte, a zatim ovim preljevom prelijte pripremljenu salatu.

Posluživanje

Poslužiti kao hladno predjelo ili prilog.

Savjet

Salatu možete servirati rashlađenu u čašama.

3Komentara

fino fino:) pravim razne kombinacije :)

Pravim salatu od svjeze cikle, jednom sa celerom, drugi put sa sargarepom, treci put sa raznovrsnim povrcem… Volim zdrave salate!

Nedostaje mi željeza. . . tako da ću ovo već sutra isprobati. Čini mi se ukusno i vrlo zdravo

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)