Ako volite mediteranske začine, možete dodati i malo usitnjenog svježeg ružmarina.
Moj profil
Obilje špinata u vrtu u ovo proljetno vrijeme motivacija je za isprobavanje raznih jela. Tako je nastala i ova pomalo neobična salata.
Obilje špinata u vrtu u ovo proljetno vrijeme motivacija je za isprobavanje raznih jela. Tako je nastala i ova pomalo neobična salata.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Mladi luk nasjeckati, jednu naranču oguliti i nasjeckati na kockice, a drugu iscijediti u sok.
2.
Izmiješati luk, naranču, narančin sok, vino i maslinovo ulje. Dodati sol i papar i sve izmiješati. Ostaviti da odstoji 1 sat.
3.
Špinat oprati i nasjeckati na trakice.
4.
Narezani špinat dodati u pripremljeni preljev, sve dobro izmiješati i salata je spremna za konzumiranje.
Posluživanje
Salata je prilog uz bilo koje mesno ili povrtno jelo.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2Komentara