Sipe ne pecite dugo da ne postanu žilave.
Sipe na roštilju pecite svega 3-4 minute kako ne bi postale žilave te poslužite s mješavinom maslinova ulja, protisnutog češnjaka, peršina te narančina i limunova soka. Poslužite uz prethodno pripremljeno povrće i – što drugo nego dobar tek!
Sipe na roštilju pecite svega 3-4 minute kako ne bi postale žilave te poslužite s mješavinom maslinova ulja, protisnutog češnjaka, peršina te narančina i limunova soka. Poslužite uz prethodno pripremljeno povrće i – što drugo nego dobar tek!
Sastojci
Priprema
Sipe očistite, operite i posušite na upijajućem papiru. U odgovarajuću zdjelu stavite rajčice narezane na četvrtine i masline bez koštica. Krastavce djelomično ogulite, očistite od sjemenki, narežite na ploške i dodajte rajčicama.
Rešetke roštilja dobro zagrijte, premažite uljem i na njih stavite pripremljene sipe. Pecite ih sa svake strane 3-4 minute, maknite s rešetaka, pospite Vegetom pa dodajte rajčicama i krastavcima.
Maslinovo ulje pomiješajte s protisnutim češnjakom, peršinom te narančinim i limunovim sokom.
Posluživanje
Preljevom začinite narezano povrće i sipe s roštilja te poslužite.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
2