Moj profil
lepa , kisela salatica kojoj šargarepa daje notu blagosti i šećera...
recept sam pokupila pre nekoliko godina sa neta, a u mojoj kuhinji čest je izbor
lepa , kisela salatica kojoj šargarepa daje notu blagosti i šećera...
recept sam pokupila pre nekoliko godina sa neta, a u mojoj kuhinji čest je izbor
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
najpre šargarepu očistiti, iseći na kolutice i skuvati .
pečene paprike očistiti od ljuspica, semenki i drški.
"meso" paprike iseći na kockice.
2.
skuvanu šargarepu ocediti od vode, ohladjenu je sjediniti sa paprikom.
dodati izgnječeni beli luk, so, sirće, ulje i sitno seckani sveži peršun.
3.
sve dobro promešati...i salatica je spremna.
Posluživanje
prijatna promena od uobičajene zimnice, a leti je pravo pravcato osveženje...
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2Komentara