Moj profil
Unicorn7
22.3.2014.

Salata od medvjeđegluka/srijemuša

4 osobe
10 minuta
15

Naišla sam na ovu zanimljivu samoniklu biljčicu tek nedavno i postala je redovita proljetna prehrana u mojoj obitelji. Treba naime paziti ako berete sami da ga ne zamijenite za otrovni mrazovac koji je izgledom jako sličan! Puno medvjeđeg luka ima u Gorskom kotaru. Evo link: http://www.naturala.hr/mrazovac-ili-medvjedi-luk-ravnajte-se-po-njuhu/1053/

Od medvjeđeg luka često radim i ovu mix salatu koju ću vam danas ovdje ostaviti.

Naišla sam na ovu zanimljivu samoniklu biljčicu tek nedavno i postala je redovita proljetna prehrana u mojoj obitelji. Treba naime paziti ako berete sami da ga ne zamijenite za otrovni mrazovac koji je izgledom jako sličan! Puno medvjeđeg luka ima u Gorskom kotaru. Evo link: http://www.naturala.hr/mrazovac-ili-medvjedi-luk-ravnajte-se-po-njuhu/1053/

Od medvjeđeg luka često radim i ovu mix salatu koju ću vam danas ovdje ostaviti.

Unicorn7
22.3.2014.

Sastojci

za 4 osobe
10 dkg medvjeđeg luka

Priprema

1.

Operemo po potrebi medvjeđi luk, zelenu salatu, radič, rikulu, potočnicu, rajčicu, krastavac, mladi luk, papriku i poriluk.

Narežemo sve i stavimo u veću zdjelu.

Začinimo-sol, papar, vlasac, bučine sjemenke maslinovo ulje i ocat.

Ili dressing: aceto balsamico, maslinovo ulje, sol sa začinskim biljem.

Posluživanje

Poslužimo uz razna jela-pečena, kuhana, roštilj.

3Komentara

Eto drago mi je! Nećete se razočarati cure 🙂 Pozdrav!

Ja ga obožavam sirovog i stavljam u krumpir salatu, a ovo mora biti dobro i radim ubrzo ovu salaticu

Predobro nisam nikad probala salatu sa medvjedim lukom ,obicno mi je dodatak u umake, sir ,juhu  i sl.,pozz👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)