Ako želite, dodajte rajčice i paprike narezane na kockice.
Moj profil
Osim na juhu i umak, leća se najčešće priprema na raznovrsne salate, koje mogu biti prilog uz meso ili samostalno jelo.
Osim na juhu i umak, leća se najčešće priprema na raznovrsne salate, koje mogu biti prilog uz meso ili samostalno jelo.
Sastojci
za
Priprema
1.
Opranu i očišćenu leću namočite 2 sata u hladnoj vodi, a zatim je skuhajte u istoj, ali posoljenoj vodi. Ocijedite i ohladite.
2.
Šunku narežite na kockice, a šampinjone ocijedite.
3.
Pomiješajte leću, šunku i šampinjone, dodajte nasjeckani češnjak, sol, papar, ulje i ocat.
4.
Sve dobro promiješajte i ohladite.
Posluživanje
Salatu poslužite kao samostalni obrok ili uz pečenje.
2