Od krumpira možete napraviti stvarno mnogo najrazličitijih jela, kako samostalnih tako i priloga, a uvijek je ukusno i izdašno... ovo može biti uz neku juhu čak i lagani ručak, možda uz maleni dodatak slanine ili kobasice, nekog povrća... sve verzije su moguće... dobar vam tek!
Od krumpira možete napraviti stvarno mnogo najrazličitijih jela, kako samostalnih tako i priloga, a uvijek je ukusno i izdašno... ovo može biti uz neku juhu čak i lagani ručak, možda uz maleni dodatak slanine ili kobasice, nekog povrća... sve verzije su moguće... dobar vam tek!
Sastojci
Priprema
Odaberite krumpire podjednake veličine, dobro ih operite i stavite kuhati u ljusci, dok ne omekšaju, a to zavisi o vrsti. U međuvremenu skuhajte i nekoliko jaja.
Kada su krumpir i jaja skuhani izrežite ih na ploške, začinite solju i uljem, te po želji dodajte i jednu glavicu crvenog luka narezanu na ploške. Sve skupa dobro promješajte.
Posluživanje
Ovo jelo možete poslužiti kao prilog nekom mesnom jelu, a uz dodatak nekih mesnih prerađevina, može biti i samostalan manji obrok. U z ovu salatu meni recimo dobro ide turšija, a vi odaberite po svom nahođenju... dobar tek!
8