Moj profil

"Salata od cvekle"

4 minuta
22

Skup vitamina u jednom mjestu. Brza osvjezavajuca salata prefine boje i prefinog ukusa :-)

Skup vitamina u jednom mjestu. Brza osvjezavajuca salata prefine boje i prefinog ukusa :-)

Sastojci

Za salatu potrebno je
4 komada cvekle
Za dressing potrebno je
po ukusu sol
po ukusu Crni biber
1 supena kasika senf dijon sa sjemenkama
50 ml maslinovog ulja
4-5 cenja bjelog luka
Za posipanje potrebno je:

Priprema

1.

Cveklu optat, oljustiti i izrendati kroz vece rupice rende. Izruciti u dublju posudu za salatu.

DRESSING
1.

Sve sastojke za dressing izruciti u staklenu teglu. Staklenu teglu protresti da se sastojci dobro pomjesaju.  Dobivenu smjesu koristiti za posipanje salate - dressing salate.

2.

Dressingom posuti salatu i dobro pomjesati. Salatu posuti jos i sa sitno seckanim persunom. Ostaviti na hladnom do posluzivanja.

Posluživanje

Salatu posluziti dobro rashladjenu, uz glavno jelo ili kao meze uz pice.

Salatu mozete raditi sa vecom kolicinom cvekle jer u hladnjaku moze da stoji  2-3 dana.

  • Cvekla(2)
  • Cikla(2)
  • Salati(1)
  • Cvekla-salate(1)
  • Salate(1)
  • Cvekla-salata(1)

2

Hvala anka

Fina zdrava salata!! LP

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)