Moj profil
Nasa baka Boja nije vise medju nama….ali su ostale uspomene i njeni recepti.
U sjecanje na nju jedan narodni recept…
Nasa baka Boja nije vise medju nama….ali su ostale uspomene i njeni recepti.
U sjecanje na nju jedan narodni recept…
Sastojci
za 8 osoba
Priprema
1.
Isdinstati sitno sjeceni luk na ulju.
2.
Kada je “staklen” dodati meso i zajedno dinstati.
3.
Kada je meso upola dinstano dodati zacin, crvenu papriku, papar i po zelji malo soli.
4.
Uz dodavanje mlake vode dinstati dok meso ne bude mekano.
5.
Na kraju pomijesati cesnjak i oregano sa brasnom i malo vode i dodati u gotov saft.
6.
Dodati malo mlake vode da se dobije zeljena gustina safta.
7.
Kuhati jos 2-3 minuta i servirati.
8.
Kao prilog ide tijesto ili pire krumpir.
6Komentara