Moj profil
maybellineK
31.12.2010.

Sacher torta

69

Za sve ljubitelje cokolade !!!

Za sve ljubitelje cokolade !!!

maybellineK
31.12.2010.

Sastojci

Biskvit 150g maslaca
150 g secera
6 jaja
150g tamne cokolade
100g brasna
1 vanilin secer
1 prasak za pecivo
Glazura 100 tamne cokolade
3 zlice vode
3 zlice secera u prahu
50 g maslaca
Nadjev 200-250 g marmelade od marelice (moze i bilo koja druga, po zelji)

Priprema

1.

Biskvit

Pjenasto izmjesajte 150g maslaca i 150 g secera +vanilin secer, ,dodajte 6 zumanjaka, i izmiksajte.Dodajte otopljenu cokoladu( na pari) i lagano promiksajte.  100g prosijanog brasna s praskom za pecivo rucno umijesajte u cokoladnu smjesu.

Bjelanjke izmiksajte posebno.

lagano rucno pomijesajte bjelanjke i cokoladnu smjesu.

2.

Smjesu stavite peci u namazani i pobrasnjeni kalup ili papir za pecenje,oko 40 min na 200*C

3.

Ohladenu tortu presjeci na tri djela,svaki dio premazati marmeladom i tako sastaviti tortu.zatim cijelu tortu po vrhu i sa strane premazite marmeladom .nakon toga premazite ju cokoladnom glazurom.

4.


Glazura
rastopite cokoladu na pari,dodajte 3 zlice vode i 3 zlice secera u prahu i polako umijesajte 50g maslaca

  • Torta-sacher(2)
  • Torte(2)
  • SACHER TORTA(2)
  • Sacher(1)
  • Choxa(1)
  • Torti-saher(1)
  • Coko-torta(1)

18

bas mi je drago 😉

odusevljeni svi.........hvala za recept.... ❤️

nadam se da si ju pravila i da je ispala dobro 🙂

i ja sam je pravila muzu za rodendan,u biti sto se njega tice mogla bih ju pravit svaki dan

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)