moj sin je u dječijoj predstavi "voćna salata" bio jabuka koja između ostalog kaže : ".... ZDRAVA SAM I FINA I PUNA VITAMINA...."
moj sin je u dječijoj predstavi "voćna salata" bio jabuka koja između ostalog kaže : ".... ZDRAVA SAM I FINA I PUNA VITAMINA...."
Sastojci
Priprema
jabuke izrendati,dodati šećer i cimet i sve dinstati na laganoj vatri dok jabuke ne omekšaju a sok ispari.ostaviti da se ohlade.
kvasac rastopiti u toplom mlijeku,sa malo šećera i malo brašna,i ostaviti da nakvasa.jaja,šećer i mast dobro umutiti pa u to dodati kvasac i mlijeko,a zatim koricu limuna i na kraju brašno.umjesiti glatko tijesto,zavezati ga u krpu,i uroniti u hladnu vodu.kada se tijesto podigne sa dna-ispliva,izvaditi ga na pobrašnjenu površinu.
od tijesta kidati komade,rastanjiti ih u duguljasti oblik,filovati i zarolati.sjeći na male komadiće,a zatim ih slagati u pleh,rezanom stranom prema dnu.
peći ih na 180*C oko 20ak min.neka ostanu bijele.
pečene uvaljati u šećer u prahu.
Posluživanje
MM koji nevoli slatko kaže:-izgleda da mi ove jabuke baš volimo ! (neki dan smo jeli lenju pitu) :-) :-) :-)
Kako je tebi ispao recept?
12