Ostalo vam je pečenja od nedjeljnog ručka, a ponijeli biste i nešto za ručak na posao. Ručak u staklenci je ono što tražite! http://doubletkitchen.blogspot.com/2012/05/svinjska-vratina-s-limun-metvicom-ili.html
Ostalo vam je pečenja od nedjeljnog ručka, a ponijeli biste i nešto za ručak na posao. Ručak u staklenci je ono što tražite! http://doubletkitchen.blogspot.com/2012/05/svinjska-vratina-s-limun-metvicom-ili.html
Sastojci
Priprema
Na dno stavite krastavac koji ste začinili sa malo ulja i dodali mu češnjak i sitno sjeckanu metvicu.
Obilato prekrijte blago posoljenim mileramom. Nemojte soliti krastavce jer će vam pustiti vodu dok čekaju vrijeme ručka.
Zatim dodajte red mesa od pečenja, narezanog na tanke rezance, a na vrh krišku limuna, sa još par listića metvice.
Posluživanje
Nekoliko minuta prije jela, teglicu okrenite naopako, da se sokovi salate ocijede sve do mesa, zatim iscijedite limun da je zakiselite i lagano promiješajte.
Kako je tebi ispao recept?
14