Rolnice sa kukuruznim brašnom

U posudu staviti sitni sir, kiselu pavlaku, dodati jaja, meko, ulje, so. Dodati kukuruzno brašno ( ne palentu), pšenično brašno ,prašak za pecivo i umesiti testo.

Testo izraditi, podeliti na 2 dela i svaki deo oklagijom tanko razvaljati veličine 24x32. Iseći testo na pravougaonike veličine 8x8.

Na svaki pravougaonik od testa staviti parče šunke i uviti u rolnicu i redjati u pleh prethodno obložen papirom. Premazati rolnice jogurtom, posuti semenkama susama i lana. Ostaviti rolnice da stanu 15 minuta i peći na 200 stepeni dok ne dobiju zlatno žutu boju.

Ove rolnice možemo puniti i sa rendanim kačkavaljem.