Ja sam trenutno u kuci imala svinjetinu, ali ovo jelo mozete praviti i s teletinom, piletinom, puretinom…. kakvo god da najvise volite, necete pogrijesiti s ovom kombinacijom :)
Ja sam trenutno u kuci imala svinjetinu, ali ovo jelo mozete praviti i s teletinom, piletinom, puretinom…. kakvo god da najvise volite, necete pogrijesiti s ovom kombinacijom :)
Sastojci
Priprema
Istuci snicle i s svake strane posuti vegetu i biber. Naribati sira,
dodati sitno isjeckanog persuna i sitno isjeckanog bijelog luka,
preko toga staviti komad hamburger slanine, zarolati i staviti
preko toga jos jedan komad slanine i urolati te zakaciti s dvije
cackalice.
Tako sa svakom sniclom.
Na zagrijanom ulju lagano proprziti rolnice s jedne i druge strane,
Sve dok ne porumene. Nakon toga naliti malo crnog vina i pustiti
da se dinsta jedno 10 min.
Izvaditi meso u tavu pa u sok od pecenja staviti 2 zlice
kiselog vrhnja i pustiti da se kratko dinsta. Dodati i malo juhe
od kocke.
https://www.coolinarika.com/slika/138135
Ovim sosom preliti rolnici, naribati odozgora jos malo sira, istog
onog s kojim ste punili rolnice i staviti u pecnicu na kratko da se zapece.
Gotovo:
https://www.coolinarika.com/slika/138136
Uz ovo jelo ide dobro dinstano povrce ili krompir, sve ovisi
sta volite i zelena salata i naravno sve dobro zaliti s onim
crvenim vinom u kojem smo rolnice dinstali :)) pod zaliti
mislim u sebe :)
Servirano:
https://www.coolinarika.com/slika/138141
54