Moj profil
vukica5
11.9.2014.

Rolnice od mljevenogmesa

120

jako fino jelo :)))

jako fino jelo :)))

vukica5
11.9.2014.

Sastojci

potrebno je
400 g mljevene junetine bez masnoće
oko 200 g dimljene mesnate slanine ili svježa paprika
1 glavica luka
1 kriška prepečenog starog hljeba
1 kg krompira
1 kom mrkva
2 češnja bijelog luka
malo ulja
po potrebi soli, biber, vegeta, origano, sitno sjeckani peršun

Priprema

1.

Slaninu isjeći na tanke trake i ostaviti sa strane.

Image
2.

Luk isjeckati što sitnije, hljeb izmrviti i dodati u mljeveno meso, dodati i peršunov list i začine po ukusu pa dobro izmiješati.Od pripremljene smjese praviti valjčiće, svaki obmotati jednom trakom slanine(ili trakom svježe paprike). Pleh za pečenje premazati uljen i poredati rolnice., 

3.

Krompir očistiti i isjeći na štapiće, mrkvu očistiti, isjeći na štapiće i pomiješati sa krompirom. Malo pouljiti, posoliti i povegetiti i sipati u pleh između rolnica.Staviti i 2 češnja bijelog luka, ja ih pritisnem malo tupom stranom noža samo da ispucaju. Peći na 200 C da fino porumeni. 

37Komentara

Neno, jako mi je drago, hvala ti puno 🤗

Evo me opet, moji obozavaju 👏

🤗

Ovako je ispalo drugima

+5

Pogledaj sve fotke