Moj profil

Rolano Meso

37

..dosta brzo i jednostavno...mozete posluzit kao glavno ali i kao toplo ili hladno predijelo!

..dosta brzo i jednostavno...mozete posluzit kao glavno ali i kao toplo ili hladno predijelo!

Sastojci

tijesto
4 salice brasna (550t)
1 salica mlijeka
2 velike zlice masti
nadijev
1-2 saka pancete na kockice
1 velika zlica prezla
1 velika mozzarella
sol-papar
luk + cesnjak na sitno po zelji
+ 1 jaje za premazivanje

Priprema

1.

u zdijeli stavite brasno i ostale sastojke i zamijesite glatko tijesto...koristila sam salicu od 1,5dcl...

ostavite 30min da odmori....u meduvremenu u drugoj zdijeli pomijesajte sve sastojke za nadijev...(po mogucnosti bar 30min ranije tako da se sastojci povezu i poprime jedno od drugoh)

2.

podijelite je na 2 dijela...razvaljajte ih i punite mlijevenim mesom po cijeloj povrsinu ostavljajuci rubove praze.

Rolajte i pri kraju krajeve uvucite unutra...i nastavite rolat...ponovite proceduru i sa drugom polovicom...

stavite role na namastenu tepsiju...nauljite role(po zelji pospite sezam ili nesto drugo) i pecite na 180-200C dok ne bude lijepo rumeno...pri kraju izvadite premazite razmucenim jajetom i vratite jos malo u pecnici.

  • Rolat(2)
  • Slana pita(1)

3

ja volim jednostavne stvari...moram priznat da hladna je jos bolja...mada kad je topla kora je hrskava...probaj...nadam se da ce ti se svidati...😘

izgleda odlicno,a jednostavno.....probam pa ti javim 😉

mmmmm mljac!😃

Ovako je ispalo drugima