Moj profil

Rolana pogača

30

...rolana,lisnata,suncokret,cvijet ma cool  pogača

...rolana,lisnata,suncokret,cvijet ma cool  pogača

Sastojci

600gr brašna
3-4dl mlijeka
2 kašike masti ili 6 kašika ulja
2kašikice soli
1kašikica šećera
150gr margarina
100gr sitnog sira ili namaza

Priprema

1.

Brašno prosejati pa dodati so,šećer,kvasac,ulje ili mast.Mlijeko malo ugrijati pa zakuvati srednje tvrdo tijesto pokriti krpom i ostaviti na toplom da naraste.

2.

Kad je naraslo prekuvati tijesto podjeliti na dva djela i ostaviti da odmara 15minuta

3.

Kad je odmorilo razvaljati tijesto i namazati sa margarinom i sirom,malo posoliti i umutiti mikserom.Urolati i 5minuta pustiti da odmori

4.

Rezati na komade širine 2cm i slagati u podmazanu tepsiju.Po želji premazati rubove pogače žumancetom i posuti susamom ili kimom.Ostaviti da naraste.

5.

Pećnicu zagrijati na 200stepeni staviti peći pogaču,kad porumeni staviti alu-foliju preko pogače i smanjiti temperaturu na 180stepeni i peći oko 40minuta

  • Lisnata-pogaca(1)
  • Bozicna-pogaca(1)
  • Pogača(1)
  • Pogaca-sa-margarinom-i-sirom(1)
  • Rolana-pogaca(1)
  • Kruh i peciva(1)

11

👋

Odlučno 🙂

👋Hvala vam i ukusna probajte

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)