ROLADA

Odlična rolada, brzo se je napravi a još brže pojede.

Odlična rolada, brzo se je napravi a još brže pojede.

Sastojci

LISTNATO TJESTO
BISKVIT:
10 dkg brašno
7 dkg maslac
7 dkg šečer
NADJEV:
breskve, marelice (kajsije)

Priprema

1.

Biskvit:

Iz beljanca napraviti čvrsti snjeg, dodati šečer i još mutiti, da se šečer raztopi. Dodati jedan po jedan žumanjak i razmekšani maslac. Lagano umješati još brašno sa konicom od noža pecilnog praška.

Image
2.

Listnato tjesto po dužini prerezati i namazati oba djelova sa biskvitom. Na rubu biskvita u ravni črti dati breskve i marelice, narezane na male kockice.

Posuti jih sa malo šečera i mljevenim orahom.

Peče se na 170C, 25 min.

Image

Posluživanje

Roladu posuti sa šečerom u prahu.

2Komentara

Autor

Hvala

Pomoravka

Jako lepo izgleda.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)