Moj profil
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Slanutak (koji ste večer prije stavili namakati u vodu) stavite kuhati u dovoljnoj količini vode da ga prekrije. Vodi dodajte kolut narezanog luka i kuhajte oko 2 sata. Procijedite ga.
2.
Na malo ulja propirjajte nasjeckani luk, na kockice rezanu mrkvu i tikvice pa dodajte rižu. Promiješajte da se zacakli i polako dolijevajte malo po malo temeljca. Dodajte slanutak, posolite i popaprite, kuhajte 20-ak minuta. Na kraju umiješajte žlicu maslaca.
3.
Servirajte toplo posipajući peršinom i parmezanom.
Umjesto tikvice ubacila celer i papriku i zbilja je odlično, samo rizu dosta manje kuhat
e dok nisam probala ovaj tvoj rižoto mislila sam da ne volim slanutak,rižoto ti je predobar,hvala ti🙂!
diiiiiivan!!!!! 😍 upravo gustam u njemu
Ovako je ispalo drugima
+6
Pogledaj sve fotke
85Komentara