Osim šarana možete koristiti i drugu slatkovodnu ribu.
Moj profil
Specifičan okus šarana dovoljan je razlog da se njegovi ljubitelji upuste u pripremu brzog fiša. Sve što nedostaje paprikašu kakvog ste kuhali do sada, nadoknadit će dr. Fant, specijalist za riblju juhu i paprikaš!
Specifičan okus šarana dovoljan je razlog da se njegovi ljubitelji upuste u pripremu brzog fiša. Sve što nedostaje paprikašu kakvog ste kuhali do sada, nadoknadit će dr. Fant, specijalist za riblju juhu i paprikaš!
Sastojci
za
Priprema
1.
Na zagrijanom ulju popecite sitno narezani luk.
2.
Dodajte ljutu papričicu, nasjeckane pelate, kratko pirjajte i ulijte 700 ml vode.
3.
Umiješajte Fant za riblju juhu i paprikaš te kratko prokuhajte.
4.
Dodajte šarana narezanog na odreske i kuhajte oko 25 minuta.
5.
Na kraju ulijte vino i kratko prokuhajte.
Posluživanje
Uz riblji paprikaš poslužite široke rezance.
Savjet
Nedajte se omesti kad pravite fiš ili čobanac,pravite ga onako kako vama najviše odgovara.Svi oni koji se prave važni pa govore neide u fiš mrkva,neide fant u fiš,nepravi se tako.Svi oni su pametni a ni oni neprave kako treba.Takva se jela prave od davnina i mjenjao se recept sto puta tj.kome se kako više sviđa neka ga tako pravi.
Pelate se stavljaju inače... ali fiš raditi s ovim gotovim fantom, to mi nema smisla... pa kaj ne zna niko kuhat više, a da ne gura nešto od vegete i sl., a toliko svježih začina imate oko sebe
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
8