Moj profil

Rezanci sa svježim sirom

45 minuta
648

Tjestenina je u svim hrvatskim regijama vrlo omiljena, a osobito je na cijeni domaća. Djelomice je to zbog toga što je sama vrlo raznovrsna, umiješana s jajima ili bez njih, od različitih vrsta brašna i maštovito oblikovana.

Tjestenina je u svim hrvatskim regijama vrlo omiljena, a osobito je na cijeni domaća. Djelomice je to zbog toga što je sama vrlo raznovrsna, umiješana s jajima ili bez njih, od različitih vrsta brašna i maštovito oblikovana.

Sastojci

za
2 žlice ulja

Priprema

1.

Rezance skuhajte u slanoj vodi.

2.

Na ulju popecite špek narezan na kocke, dodajte ocijeđene rezance i pospite ih crvenom paprikom.

3.

Sve dobro promiješajte, ostavite da se rezanci dobro ugriju, zatim lagano umiješajte protisnuti (propasirani) sir, pa sve istresite u namašćenu vatrostalnu posudu.

4.

Po tome prelijte vrhnje koje ste malo posolili i zapecite u pećnici na 200°C oko 20 minuta.

Posluživanje

Uz ovo jelo možete poslužiti zelenu salatu.

Savjet

Tjesteninu nemojte skuhati do kraja jer ćete je još termički obrađivati u pećnici.

  • Tjestenina...(22)
  • Sir(4)
  • Svježi sir(2)
  • Kiselo-vrhnje(2)
  • Sir-svjezi(2)
  • Pašta(2)
  • Valjani-rezanci-s-jajima(1)
  • Manistra-coolinarika(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)

19

Pravila ovo no stavljala kobasicu jer nisam imala sunke ili slanine i također je bilo jako fino i ukusno jedino bi mozda malo vise sira svježeg stavila no svatko po svom ukusu

finog ukusa, lako za pripremu👍preporucujem.

napravljeno po receptu danas za ručak i ukućani su bili jako zadovoljni jednostavnim i finim jelom i ja isto  😉  stavila sam više vrhnja i malo naribala gore sira - bombastično uz domaći špek 😋

Ovako je ispalo drugima