Ovu tortu pravim više od 40g.. Specifična je po tome što se i puter kuva sa ostalim sastojcima, a korice se peku da budu suve, kao orasnice. Svima se uvek dopadne i brzo nestane.
Ovu tortu pravim više od 40g.. Specifična je po tome što se i puter kuva sa ostalim sastojcima, a korice se peku da budu suve, kao orasnice. Svima se uvek dopadne i brzo nestane.
Sastojci
Priprema
Umutiti belanca, dodati šečer iz tri-četri puta neprestano muteći. Kad je smesa umućena polako umešati orahe pomešane sa brašnom. Izručiti u tepsiju na pek papir i formirati koru. Peći na 190-200 stepeni da bude suva.
Napraviti još dve takve kore.
Posle 20-25 minuta skuvan fil izručiti u činiju, prekriti celofanom da dobro prione i ostaviti da se ohladi.
Ispečene kore preseći po dužini i nafilovati ohlađenim filom (fil ne treba mutiti).
Okolo naneti seckane orahe, a od gore ukrasiti po želji.
Kako je tebi ispao recept?
20