Još jedan receptić sa pečenim brašnom…
Sastojci
Priprema
Skuhani grašak zgnječiti te procijediti kroz cjedilo, tako da krema od graška bude bez ljuski.
Najprije izmješati suhe sastojke, znači pečeno brašno, sol, prašak za pecivo i parmezan. Zatim izmješati jaja, jogurt, vrhnje, 2 žlice ulja i ostatak ljuskica od graška. Sjediniti te 2 smjese. Kad dobro promješamo tu smjesu, onda je podjelimo na 2 djela. U jedan dio dodamo naribanu ciklu. U kalupe za muffine sipamo 6 muffina sa ciklo…znači roze, a u preostalih 6 sipamo obične.
pećnicu staviti grijati na 180 stupnjeva. Peći muffine 20 minuta.
Kad se malo ohlade odrezati im kapicu, izrezati 2 djela od kapice. Na crveni muffin staviti kremu od graška, a na kremu 2 krila od kapice od muffina koju smo izrezali. Na obične muffine isto napraviti, ali dodati ajvar ili sos od pomidora i staviti krila od kapice od muffina.
Kako je tebi ispao recept?
8