Moj profil
U nekom smislu varijacija na tradicionalnu salatu Caprese + bruschette. Sve u jednom.
U nekom smislu varijacija na tradicionalnu salatu Caprese + bruschette. Sve u jednom.
Sastojci
za 4 osobe
Priprema
1.
Kruh malo zapecite u pećnici. Najbolje je da je kruh barem od dan ranije. Izrežite ga na kockice. Pomiješajte ulje, origano i češnjak protisnut kroz tijesak, pa time začinite kockice kruha.
2.
Rajčicama odrežite vrh i izdubite ih žličicom. Stavite u svaku rajčicu jednu mozzarellicu.
3.
Na 4 štapića za ražnjiće nabodite naizmjenično kockice kruha i punjene rajčice. Složite ih na pleh obložen papirom za pečenje, posolite i stavite par minuta u pećnicu pod gril, da se sir počne topiti.
10Komentara