Moj profil

Quiche

44

...slavonska slana pita...

...slavonska slana pita...

Sastojci

Tijesto
250 g brašna
120 g maslaca
Nadjev
muškatni orašćić
pećenica

Priprema

1.

U posudi zamijesite glatko tijesto od brašna,maslaca,soli,žumanjka i malo vode prvo mikserom a onda rukama.

2.

Oblikujte kuglu,omotajte folijom i stavite u hladnjak na pola sata.

3.

Za nadjev izmiješajte vrhnje,jaja,muškatni orašćić,sol i papar.

4.

Tanko razvaljajte tijesto i njime obložite namašćeni kalup.Izbockajte tijesto vilicom i stavite peći u zagrijanu pećnicu na 15-ak min.

5.

Na tijesto posložite izrezanu na kockice pećenicu,kobasicu i slaninu.

6.

Prelijte sa razmućenim nadjevom i stavite peći cca pola sata na 180'C.

  • Pite-slane(1)
  • Predjelo(1)
  • Pita-slana(1)
  • Pita(1)

2

savršeno, obožavam quiche

dopada mi se recept...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)