Moj profil
coolinarika
coolinarika
16.3.2014.

Pureći medaljoni uumaku

4 osobe
40 minuta
60
Pureći medaljoni u umaku

Pureći medaljoni pripremljeni na mediteranski način savršen su odabir laganog jela uz koje se fantastično uklapa kremasti pire krumpir.

Pureći medaljoni pripremljeni na mediteranski način savršen su odabir laganog jela uz koje se fantastično uklapa kremasti pire krumpir.

coolinarika
coolinarika
16.3.2014.

Sastojci

za 4 osobe
3 žlice ulja
1 crveni luk
600 g purećih prsa narezanih na medaljone
1 Kokošji temeljac za jela Podravka
1 Vegeta Maestro slatka paprika mljevena
1 žuta paprika
100 g malih rajčica (cherry)
1 žlica Koncentrata rajčica Podravka
2 Vegeta Maestro muškatna oraščića cijela
1 grančica timijana
1 Pire krumpir Podravka

Priprema

1.

Na zagrijanom ulju popecite nasjeckani luk da omekša, dodajte pureće medaljone pa ih sa svih strana kratko popecite.

2.

Ulijte malo vode, dodajte kokošji temeljac, promiješajte i kuhajte 15-ak minuta.

3.

Nakon toga dodajte paprike narezane na manje komade i male rajčice narezane na polovice.

4.

Kuhajte još 15 minuta, dodajte koncentrat rajčice, muškatni oraščić i timijan i još kratko prokuhajte.

Posluživanje

Poslužite s pireom od krumpira pripremljenim prema uputi na ambalaži.

Savjet

Umak po potrebi možete dodatno zgusnuti tako da mu dodate žličicu Gussnela razmućenog u malo vode.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)

Recepti koji koriste slične sastojke