Punjeno pile

6 osoba
120 minuta
196
Punjeno pile

Kreativnost kulinarke potakla me je da napravim nešto o čemu već dugo maštam što nisam jela još od djetinjstva.Punjeno pile, nije djetno ali je izvrsno.

Kreativnost kulinarke potakla me je da napravim nešto o čemu već dugo maštam što nisam jela još od djetinjstva.Punjeno pile, nije djetno ali je izvrsno.

Priprema

1.

Pile se nasoli

2.

Napravi se fila tako da se sitno nasjeckani luk na maslinovom ulju omekša doda se špek nasjeckan na sitne komadiće i poprži se

3.

Kruh narezan na kockice zalije se mlijekom i gnječi se da se dobro upije i poveže te se doda sve mirodije sol, papar, sitno sjeckani peršin te jaja i sve dobro izmješa.

4.

Pile se fila prvo ispod kožice na prsnom dijelu, pa malo unutra, a ja napravim više file koju obožavam pa je još stavim sa strane pileta u tepsiju da se peče

5.

stavi se u pečnicu i peče se na 200

6.

sa strane može se dodati i krumpir na veće komade(polovice) narezan

Posluživanje

Kao prilog naravno salata matovilac ili zelena ili po ukusu.

17Komentara

Isprobano! Fil je fenomenalan! Mogla sam i da ga jedem bez piletine!! 🙂

Autor

Hvala na isprobavanju, drago mi je da ti jr finooo.

anka-1955

Odlično je punjenje ♥ punila ga početkom mjeseca, ali sliku sam  tek sad uspjela stavit iz neznam kojeg puta..a o komentarima da ne govorim..

Ovako je ispalo drugima

Image
Image
Image
Image