Moj profil

Punjeni pandoleti

63

Davno je bilo kad ih je radila moja mama,isto tako davno zapisan recept u moju bilježnicu bez koraka pripreme,samo sa sastojcima.Prilažem recept da ne bude samo povijest prekrivena paučinom(figurativno::D malo šale nije na odmet)

Vjerujem da će vam se svidjeti;)

Davno je bilo kad ih je radila moja mama,isto tako davno zapisan recept u moju bilježnicu bez koraka pripreme,samo sa sastojcima.Prilažem recept da ne bude samo povijest prekrivena paučinom(figurativno::D malo šale nije na odmet)

Vjerujem da će vam se svidjeti;)

Sastojci

200g bajama(mindula)
3-4 velike žlice marmelade(šipak)
po želji ribana korica jednog limuna

Priprema

1.

U brašno razmrviti margarin.Dodati prašak za pecivo ,prstohvat soli te jaja sa šećerom(po želji dodati ribanu koricu jednog limuna).

Rukama umijesiti tijesto,umotati ga u prozirnu foliju te spremiti u frižider na minimum pola sata.

2.

Dok tijesto odmara,pripremite bajame.

Popržite ih na tavi te krupno isjeckajte.

Tepsiju obložite pekpapirom.

3.

Odmoreno tijesto podijelite na 4 dijela.

Svaki dio valjajte na čistoj kuhinjskoj krpi u pravokutnik veličine oko 20x34 cm.

Premažite tijesto marmeladom,posuti bajamima i pomoću krpe zarolajte.Slagati na pekpapir.

Pećnicu ugrijati na 200c te peći oko 20 min(površina mora biti bijela).

Pečene pandolete odmah vruće  režite na ploškice držeći nož u kosom položaju.

Spremite  u kutiju tek kad se pandoleti skroz ohlade.

-(Uz bajame po želji možete dodati i grožđice).-

Voila..to je to što se pripreme tiče:;);)

  • Biscotti(2)
  • Keksići(2)
  • Štrudlice(1)
  • Rezani(1)
  • Recepti-nasih-mama(1)
  • Bademi(1)
  • Sitni kolači(1)
  • Pandoleti(1)

6

Predivnio su pandoleti...jako slicni prhkim strudlicama ali ipak razliciti.

predivni su!

👍

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)