Moj profil
skusst
15.7.2015.

Punjene tikvice

25

Pravi ljetni rucak s puno povrca kojeg ima u izobilju.

Pravi ljetni rucak s puno povrca kojeg ima u izobilju.

skusst
15.7.2015.

Sastojci

4 okrugle tikvice
100 g mljevenog mesa
cesnjak
1 crveni luk
persun
zacini po zelji
maslinovo ulje
krompir, tikvice( zuta i zelena) crvene paprike, patlidzan
200 ml vrhnja za kuhanje
ribani gauda sir

Priprema

1.

Operite i odrezite kapicu te izdubite sredinu tikvice.

2.

Na maslinovom ulju proprzite luk, meso, cesnjak i sredinu tikvice te dodajte persun i zacine. 

3.

Przite desetak minuta te dodajte par zlica vrhnja za kuhanje. Ako vam je smjesa premekana dodajte zlicu dvije krusnih mrvica.

4.

Punite tikvice i redajte u pekac. Na vrh stavite malo naribanog sira i pokrijte s kapicom tikvice.

5.

Izrezite povrce i poredajte oko tikvica. Zacinite i prelijte ostatkom vrhnja za kuhanje.

6.

Pecite na 170 stepeni oko 35-40 minuta. 

7.

Posluzene tikvice

1Komentar

Volim ove male tikvice ali kod nas ih nema, retko se mogu naći u većim tržišnim centrima.Prijatan ručak:)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)