Moj profil
Aromaticne i ukusne ,jako ih volimo pripremljene na ovaj nacin !
Sastojci
Priprema
1.
Oprati gljive i pocupati im stapke ,isjeckati na kockice .
2.
Proprziti crni luk na maslinovim ulju pa dodati i bijeli luk sitno isjeckan ,dodati isjeckane stapke od gljiva, posoliti pobiberiti ,origano i dodati vino i prziti dok se ne u uprzi dok nestane tekucina
skinuti sa vatre pa dodati parmezan ,persun i prezlu i sve zajedno izmejsati .
3.
U zdjelu vatrostalnu poredati pripremljene gljive i napuniti sa pripremljenim filom .
4.
Tako spremne staviti u zagrejanoj pecnici na 180°
nekih 30 min.
Posluživanje
Sluziti ih tako tople !
prijatno !
24