U mljeveno meso dodajem skuhanu heljdu, stvarno ukusno i lakse probabljivo, probajte!
U mljeveno meso dodajem skuhanu heljdu, stvarno ukusno i lakse probabljivo, probajte!
Sastojci
Priprema
Paprike oprati i ocistiti od kostica. Heljdu skuhati: 1 manja salica heljde i dvije salice vode sa malo soli kuhati oko 20 min. ohladiti i dodati mljevenom mesu.
Narezati luk i cesnjak, dodati mesu i heljdi, potom jaje i zacine po volji. Ja stavim malo senfa i 2,3 zlice kiselog vrhnja.
Paprike napuniti i stavljati u lonac u kojem smo prodinstali manji luk, malo naribane mrkve, ja sam stavila i jedan patlidjan pa zalili sa paradajz-sosom + pire od paradajza po ukusu.
Zaciniti po ukusu i kuhati oko jedan sat....Gotovo.
Garnirati sa persinovim listom.
Sarenilo
Kako je tebi ispao recept?
19